[ saveurs ] La semaine du goût à La Rochelle : chez Grégory Coutanceau et au Casino du 10 au 18 octobre 2009

La "Semaine du goût" fête en 2009 son 20e anniversaire. Certains restaurateurs élaborent pour marquer ce rendez-vous annuel des menus composés avec de beaux produits de saison et du terroir. À La Rochelle, le chef Grégory Coutanceau est un partenaire fidèle de cette semaine gourmande qu'il célèbre chaque année dans ses trois restaurants Les Flots, Le Comptoir des Voyageurs et l'Entracte. En 2009, il propose également une séance de démonstration culinaire gratuite jeudi 15 octobre à l'Entracte avec sa nouvelle école "La classe des gourmets". De son côté, le Casino de La Rochelle a composé avec l'équipe de son restaurant Le Bellevue un programme de "leçons de goût" dans la salle des jeux réservée aux plus de 18 ans, tous les jours du lundi au vendredi de 15h à 17h. (communiqué partenaires et annonceurs) - (Ven, 09 Oct 2009) - | surligner | poster | réagir | cliquez pour lire ...

[ conso ] Foire Expo de l'île de Ré à Rivedoux : samedi 9 et dimanche 10 mai 2009

Après avoir longtemps été accueillie à Saint-Martin, la Foire Expo de l'île de Ré s'était installée au début des années 90 à Rivedoux où elle fait son retour après une longue parenthèse. Temps fort du début de saison, ce nouvel événement commercial va bénéficier du grand pont du 8 mai pour réunir, samedi 9 et dimanche 10 mai, les acteurs économiques et les consommateurs des deux côtés du pont de Ré. La thématique du développement durable choisie cette année fait écho à la volonté affichée par les élus de la communauté de communes de l'île de Ré et l'agglomération voisine de La Rochelle, de travailler ensemble pour se développer en harmonie et dans le respect de l'environnement. Pour les résidents comme les visiteurs de l'île de Ré, il est nécessaire et indispensable d'adopter des usages éco-responsables pour préserver le fragile territoire insulaire où l'espace est compté. Zoom sur la diversité des exposants réunis autour de pôles thématiques et sur le concert du groupe MO samedi soir. N'oubliez pas vos paniers et cabas pour faire votre marché de produits du terroir et vos emplettes ! - (Mer, 06 Mai 2009) - | surligner | poster | réagir | cliquez pour lire ...

[ salon ] Respire : bio et bien-être à La Rochelle du 20 au 22 février 2009

ARCHIVE ÉDITION 2009 !!!!
Participer à la sauvegarde de la planète. Protéger l'environnement. Trouver un nouvel équilibre. Tendre à l'harmonie. Choisir une alimentation saine et respectueuse de la nature. Vivre dans une maison économe en énergie. Tous les ans, le salon "Respire" invite pendant trois jours à La Rochelle à explorer toutes les facettes de l'éco-consommation et à prendre le temps d'aller à la rencontre des spécialistes du "bio", du naturel et du bien-être. Cette année, les éco-consommateurs ont rendez-vous à l'Espace Encan le temps d'un long week-end du vendredi 20 au dimanche 22 février 2009. Alimentation et vins bios, habitat et jardins naturels, commerce équitable, prêt-à-porter, édition, santé, médecines douces, relaxation et mieux-être, soins du corps et du visage : dans un secteur en plein développement, c'est le moment de faire le point sur les techniques et les produits qui respectent l'homme et la nature. Produits frais au marché biologique avec le "GAB 17", restaurants et bars "bio", démonstrations, conférences et ateliers : nous vous invitons à découvrir les points-clés et les temps forts de ce salon qui favorisent aussi les échanges et les rencontres. - (Mar, 17 Fev 2009) - | surligner | poster | réagir | cliquez pour lire ...

[ salon ] Respire : bio et bien-être à La Rochelle

Prochain R.V : 6e édition du salon bio et bien-être à La Rochelle du 20 au 22 février 2009. Archive 2008 : Participer à la sauvegarde de la planète. Protéger l'environnement. Trouver un nouvel équilibre. Tendre à l'harmonie. Choisir une alimentation saine et respectueuse de la nature. Vivre dans une maison économe en énergie. Le salon "Respire" qui se tient cette année à La Rochelle du samedi 23 au lundi 25 février invite à explorer pendant trois jours toutes les facettes de l'éco-consommation et à prendre le temps d'aller à la rencontre des spécialistes du "bio", du naturel et du bien-être. Alimentation biologique, habitat naturel, commerce équitable, prêt-à-porter, édition, santé, médecines douces, relaxation et mieux-être, soins du corps et du visage : dans un secteur en plein développement, c'est le moment de faire le point sur les techniques et les produits qui respectent l'homme et la nature. Produits frais au marché biologique, restaurants et bars "bio", démonstrations, conférences et ateliers : nous vous invitons à découvrir les points-clés et les temps forts de ce salon qui favorisent aussi les échanges et les rencontres. (communiqué) - (Ven, 22 Fev 2008) - | surligner | poster | réagir | cliquez pour lire ...

[ salon ] Respire : salon bio et bien-être à La Rochelle

SUJET ARCHIVE 2008 Ce rendez-vous donne envie de prendre le temps d'aller à la rencontre des spécialistes du bio et du mieux-être. Dans un monde que nous percevons comme étant de plus en plus agressif, nous ressentons plus que jamais le besoin de trouver un nouvel équilibre. Alimentation, maison, mode, santé, bien-être : "Respire" propose à faire le point sur les techniques et les produits qui respectent l'homme et la nature. Espace enfants, restauration bio, conférences et ateliers : nous vous invitons à découvrir les points-clés et les temps forts de ce salon qui favorise aussi les échanges et les rencontres. - (Jeu, 22 Fev 2007) - | surligner | poster | réagir | cliquez pour lire ...

[ ID cadeaux et saveurs ] La Rochelle, 2e volet de notre virée shopping de Noël !

ARCHIVE décembre 2005 ! Juliette, Maxime, tante Rolande, mamie Louisette, les jumeaux, tonton Jules, maman... Si vous en êtes encore à compiler des listes, à chercher à mettre une idée devant un nom... Côté cadeaux, vous devez être au bord de la crise de nerf. Pas de panique ! Prenez le temps de découvrir en ligne nos "virées shopping" avant de faire le tour des boutiques. Vous n'avez pas non plus le temps de vous attaquer aux recettes du réveillon ? Et encore moins de vous mettre aux fourneaux le 24 au soir ? Traiteurs, épiceries fines, cavistes, restaurants... Ils ont tous des solutions pour vous faciliter la vie, retrouvez-les dans le mémo bas de page ! Voilà, il ne vous reste plus qu'à penser à vous pour profiter pleinement de la magie d'un Noël anti-stress que vous aurez plaisir à partager avec toues celles et ceux que vous aimez ! - (Jeu, 15 Dec 2005) - | surligner | poster | réagir | cliquez pour lire ...

[ saveurs ] Semaine du goût : laissez-vous surprendre !

Originalité, imagination, créativité : c'est l'invitation lancée par la 15e semaine du goût qui débute le 11 octobre. Ateliers découverte et savoir-faire pour les scolaires, village du goût Place de Verdun à La Rochelle le 14 octobre : la Chambre des Métiers de la Charente-Maritime orchestre des actions de sensibilisation en direction des petits gourmets et futurs consommateurs. Côté restaurants, les trois restaurants de Grégory Coutanceau et Le Petit Rochelais mettent le goût à la carte. À la cantine, les petits rochelais sont invités à découvrir des saveurs du terroir. - (Ven, 08 Oct 2004) - | surligner | poster | réagir | cliquez pour lire ...